灵芝有软有硬，主要是因为其品种、生长环境和采摘时间的不同。一般来说，野生灵芝的质地偏硬，而人工种植的灵芝则相对较软。这并不直接影响灵芝的药效好坏，而是与其生长方式有关。

硬质灵芝通常生长时间较长，木质化程度较高，含有更多的纤维素和多糖类物质，因此可能在药效上更加稳定、持久。软质灵芝则生长时间较短，质地较为嫩滑，活性成分如三萜类、灵芝多糖含量可能更高，且更容易被人体吸收。

至于哪种灵芝更好，关键要看具体的用途和个人需求。如果追求药效稳定、使用周期长的产品，硬质灵芝更适合；如果希望快速见效、吸收更好，软质灵芝可能是更好的选择。无论软硬，灵芝的品质还取决于其种植方式、环境、是否经过污染等因素。建议在选择时，应注重产品的来源与品质，而不是单纯依赖灵芝的硬度判断其优劣。

灵芝的硬度差异主要与其种类、栽培环境以及生长期有关。软灵芝通常指的是新鲜的灵芝或未完全木质化的灵芝，而硬灵芝则指经过长时间生长、木质化程度较高的灵芝。

灵芝的硬度并不能直接反映其质量或功效。软灵芝一般水分含量较高，可能更容易在食品或保健品中使用，但其有效成分的浓度可能相对较低。硬灵芝由于木质化程度较高，水分含量较低，通常更适合干燥保存和长时间储存。硬灵芝中的多糖、三萜类等有效成分浓度可能较高，但也更难以加工或提取。

选择软灵芝或硬灵芝主要取决于具体用途。如果希望灵芝用于泡茶、煮汤等食品用途，软灵芝可能更为合适；而如果希望制作灵芝粉末、胶囊或提取物，硬灵芝可能更适合。因此，两者没有绝对的优劣之分，关键在于使用者的需求和用途。